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沒有太多華麗的裝飾,來到花蓮市區巷弄裡的「糧晨吉食」,就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,使用有機、無毒的當季蔬菜製作的飯糰,食材也幾乎是花蓮當地生產,讓每個進來用餐的客人,都可以吃到最安心的美味。
▲來到糧晨吉食就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,店內約有20個座位,可接受電話預約。(圖/記者陳致宇攝)
▲店裡的菜單會隨著採購的食材變動,品項大大的寫在店裡的大黑板上,每次來都會有不一樣的驚喜。(圖/記者陳致宇攝)
▲使用在地生產的好米以及有機食材,讓每個人都可以吃到最安心的美味。(圖/記者陳致宇攝)
花蓮好山好水的環境,出產的米品質也是受到高度肯定,也讓喜歡米食老闆娘娃娃決定開一家以「飯糰」為主的早午餐店,店裡的菜單會隨著採購的食材變動,品項大大的寫在店裡的大黑板上,每次來都會有不一樣的驚喜。除了飯糰之外,配菜及醬料也都是店家自行手工製作。
▲從高中就希望擁有自己店舖的老闆娘娃娃,與老公水牛一起在家鄉完成夢想。(圖/記者陳致宇攝)
▲店裡的所有菜餚及醬料,都是店家自己手工製作。(圖/記者陳致宇攝)
採訪這天黑板上有葷素共六種口味飯糰,另外還特製的炊飯套餐,但因為準備時間較長,只接受預約點餐。套餐有可以選擇兩種口味飯糰的「小鳥餐」,以及三種口味「嚐鮮餐」,皆附黑豆茶、沙拉、芝麻豆腐、漬物、煎物、甜點。
▲混合四、五種不同品種的米,讓飯糰吃起來口感層次豐富,米飯的香氣濃郁。(圖/記者陳致宇攝)
▲每顆飯糰約有一碗飯的份量,即使是大男孩也能有飽足感。(圖/記者陳致宇攝)
如果你以為飯糰只是把飯跟料包在一起這麼簡單,那可就大錯特錯!別看它小小一顆,裡面可都混合了四、五種不同品種的米,沒有太多的調味,每一口都是食材本身的鮮甜與清香,套餐的份量也足夠讓人有飽足感,但卻不會有多餘負擔。
▲芝麻豆腐口感扎實綿密,一口吃下滿嘴的豆香及芝麻香,這也是店家自己手工製作。(圖/記者陳致宇攝)
▲使用有機、無毒的當季蔬菜做成的沙拉,只需要少少的葡萄油醋醬提味,每一口都是蔬菜的鮮甜。(圖/記者陳致宇攝)
▲為傳遞對環境友善的理念,店裡不使用一次性餐具,也鼓勵客人自備保鮮盒來外帶。(圖/記者陳致宇攝)
從高中就夢想擁有自己店舖的娃娃,對於「糧晨吉食」也有許多堅持,除了使用當季無毒、有機蔬菜及最新鮮食材,店裡完全沒有一次性餐具的蹤跡,就連飲料也是用環保不鏽鋼吸管,也會請外帶的客人自己準備包鮮盒,從飲食習慣的改變做起,傳遞對環境友善的理念。
糧晨吉食
地址:花蓮市林森路 201 巷 26 號
電話: 0908-110029
營業時間: 09:00 至 14:00 周三公休
下面附上一則新聞讓大家了解時事
行動藝術館巡迴活動即將在9月份登場,來自10所學校的41位導覽小天使,今(9)日起連續三天在縣立松林國小進行培訓工作坊活動,文化局機要秘書謝一如代表邱鏡淳縣長向導覽小天使們鼓舞打氣,期許巡迴展到校時,帶領觀眾們輕鬆欣賞名家作品,一起進入大師的美麗天堂!
41位導覽小天使接受連續三天的培訓。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.09)
「世界不是缺少美,而是缺少發現」106年度客家藝文推廣活動「行動藝術館」巡迴展覽開幕式預訂9月7日開幕,第10年的藝術巡迴展在學校及地方社區超過百場,讓孩童及民眾在最熟悉的校園裡,零距離欣賞名家畫作。
行動藝術館即將展開巡迴,導覽小天使培訓工作坊開幕。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.09)
今(9)日起的藝術導覽小天使工作坊,培訓41位導覽小尖兵,在結訓的11日還將遴選三組優勝隊伍,在9月7日行動藝術館啟航時接受表揚與示範,以活潑生動說故事方式,帶領觀眾輕鬆欣賞名家作品,引導參與書畫欣賞講座,帶領進入書畫藝術世界,每一幅作品都有作者提供作品說明,拉近欣賞想像的距離。
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41位導覽小天使接受連續三天的培訓。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.09)
新竹縣書畫藝術學會名譽理事長劉秀雲、新竹縣書畫藝術學會理事長胡國龍、松林國小校長黃明勇等出席向導覽小尖兵們慰勉打氣,劉秀雲理事長也擔任首堂培訓課程講師,讓孩子們瞭解用道具、引言激發好奇與興趣的方法,還由去年獲廣達游於藝全國優選十位小導覽、公費赴德交流之一的松林國小古叡鴻同學示範,也運用他的表演影片,解說細節訣竅。
謝一如介紹今年徵集縣內書畫名家戴武光等28人,提供書法、彩墨、水彩、油畫等作品28幅參展,客家元素庶民影像老照片-葉裁攝影師15幅珍貴作品,蕭如松老師複製畫10幅,共53幅作品,9月7日起巡迴松林國小、大同國小、五龍國小、和興國小、竹中國小、南和國小、竹北國小、碧潭國小、埔和國小、蕭如松藝術園區等10所學校及地方文化館展出,歡迎大家來賞畫、和導覽小天使互動,收藏美麗,豐富人生。
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